Ainekset

  Oululainen Jälkiuunilastu Merisuola, Ruohosipuli tai Kynsilaukka -lastuja
1 prk, n. 500 g maustamatonta ruoanvalmistusjogurttia
500 g savumuikkuja
1 rkl sinappia
1 rkl hienonnettua tilliä
½ tl suolaa

Tee näin

Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna maustua mieluiten vähintään tunti ennen tarjoilua.

Vinkki! Valmistat helposti tätä dippiä hyödyntäen myös pieniä suu- tai cocktailpaloja. Levitä dippiä ohuelti lastun päälle, ja asettele päälle viipale esimerkiksi graavilohta ja tilliä.

 

Muussaa valutetut muikut työkulhossa haarukalla, sekoita muut aineet joukkoon ja anna maustua vähintään tunti ennen tarjoilua.