Ainekset (10 annosta)
| 10 kpl | Oululainen Hapankorppuja |
| 200 g | sinihomejuustoa |
| 2 | viikunaa |
| 200 g | ananasta |
| rucola salaattia | |
| (2 rkl | pähkinärouhetta) |
Tee näin
Laita sinihomejuustoviipaleet hapankorppujen päälle, koristele viikunaviipaleilla, ananaksella, salaatilla (ja pähkinärouheella). Nautiskele viinin kanssa.