Ainekset
| 4 siivua | Oululainen Alkuperäinen Jälkiuunipalaa |
| 1 pkt (200g) | raejuustoa |
| 12-16 | kurkkuviipaletta |
| tuoretta minttua |
Tee näin
- Puolita leipäpalat ja lusikoi raejuusto päälle.
- Pese kurkku, leikkaa viipaleita ja asettele raejuuston päälle.
- Viimeistele mintunlehdillä ja nauti heti.