Kaikki Oululaisen tuotteet tehdään Suomessa kotimaisella ammattitaidolla.
Ruisleipien, pullapitkojen, hapankorppujen ja muiden Oululaisen leipomotuotteiden valmistus työllistää satoja suomalaisia ympäri Suomen.
Suurin osa Oululaisen tuotteista, kuten Reissumies- ja Jälkiuuni-leivät sekä Pullava-pitkot leivotaan Lahdessa. Sieltä tulevat myös aidot ja alkuperäiset Oululaisen hapankorput. Oululainen Pitkojen pitkot ovat niinikään lahtelaista alkuperää. Tiesitkö, että ne letitetään käsin alusta loppuun?
Reilu-paahtoleivät leivotaan Vantaalla, kuten myös Reissumies Ruissämpylä.